Le Comptoir de Mathilde is gevestigd in de Drôme. Al drie generaties lang zijn zij gespecialiseerd in chocolade. Het begon met Mathilde, de grootmoeder van de huidige eigenaar. In de chocolade zitten lokale specialiteiten verwerkt, zoals lavendel, noga en geconfijt fruit. Er zijn tabletten, chocoladelollies en de bekende kistjes chocolade met een hamer.